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新バンコクニキ
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【バンコク・アーリー】老舗エリザベスホテルの伝説的メニュー！30年続く「カリカリ麺のあんかけ」が絶品
新バンコクニキ
バンコク・アーリー地区の「エリザベスホテル」で味わえる30年秘伝の“カリカリ麺のあんかけ”が話題！宿泊不要で食べられる人気メニューを実食レポ。
(2025年10月訪問)
新バンコク ニキ
ガイドブックでは追い付いていない最新の情報を
沢山知ることができると思います！
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エリザベスホテル
バンコクのエリザベスホテルは、1980年代のタイの建築バブル期に創業された老舗のホテル。重厚感のある館内構造とノスタルジックな客室設備が特徴で、16階建ての建物はタイの建築スタイルを反映しています。
最寄駅：BTS サパンクワイ駅から徒歩15分位なのでタクシーがいいかも。
カフェが多いAri（アーリー）駅や、
チャトチャックマーケットも近い！
名物のカリカリ麺にはこんなエピソードも
ご紹介する料理は、ホテル存続のきっかけにもなった一品で、
コロナ禍で経営危機に陥ったホテルを救ったのだとか。
デリバリーアプリ（LINE MANなど）で大ヒットし、
現在ではロビーがレストラン化したようです。
宿泊者以外も自由に食事が楽しめます。
スタッフは丁寧で親切。混雑時でも回転が早く、待ち時間は短めです。
ホテルだけど地元タイ人にも大人気で、雰囲気も明るく清潔。
豚肉あんかけカリカリ麺：170バーツ（約770円）
濃厚な餡がカリカリ麺に絡み、バランスが絶妙。
ローカル料理のアートと感じるような洗練さだけど、どこかカジュアルで気張らないところがいい。
これは豚肉ですがシーフードタイプも。
シーフードはエビやイカがかなり新鮮でそちらも人気みたい。
定番のタイ料理ももちろん
トムヤムクンなどももちろんあるよ。
レビューではパッタイも人気みたい。
値段も街のレストラン位なのがうれしい！
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ABOUT ME
WEB関係の仕事でカフェが趣味です。
コロナ渦よりバンコク在住、現在約3年ほど。以前は旅行で何度か訪れていたものの在住して以降
【①SNSやタイの人々からの情報で、日本人にはあまり知れ渡っていない魅力的な場所が数多く存在する事を知る。】【②ガイドブックでは追い付いていない様な新スポットや情報も数多くあると感じる。】【③バンコク内でも、旅行客の国ごとにバズっている店が結構異なることを知る。】そういった点から、現地日本人コミュニティでの情報や、定番等も含め、シェアできたらと思います！！
