【バンコク・アーリー】老舗エリザベスホテルの伝説的メニュー!30年続く「カリカリ麺のあんかけ」が絶品
新バンコクニキ
バンコク・アーリー地区の「エリザベスホテル」で味わえる30年秘伝の“カリカリ麺のあんかけ”が話題!宿泊不要で食べられる人気メニューを実食レポ。
(2025年10月訪問)


新バンコク ニキ

ガイドブックでは追い付いていない最新の情報を
沢山知ることができると思います!
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エリザベスホテル
バンコクのエリザベスホテルは、1980年代のタイの建築バブル期に創業された老舗のホテル。重厚感のある館内構造とノスタルジックな客室設備が特徴で、16階建ての建物はタイの建築スタイルを反映しています。


最寄駅:BTS サパンクワイ駅から徒歩15分位なのでタクシーがいいかも。

カフェが多いAri(アーリー)駅や、
チャトチャックマーケットも近い!


名物のカリカリ麺にはこんなエピソードも
ご紹介する料理は、ホテル存続のきっかけにもなった一品で、
コロナ禍で経営危機に陥ったホテルを救ったのだとか。
デリバリーアプリ(LINE MANなど)で大ヒットし、
現在ではロビーがレストラン化したようです。

宿泊者以外も自由に食事が楽しめます。

スタッフは丁寧で親切。混雑時でも回転が早く、待ち時間は短めです。

ホテルだけど地元タイ人にも大人気で、雰囲気も明るく清潔。

豚肉あんかけカリカリ麺:170バーツ(約770円)

濃厚な餡がカリカリ麺に絡み、バランスが絶妙。

ローカル料理のアートと感じるような洗練さだけど、どこかカジュアルで気張らないところがいい。
これは豚肉ですがシーフードタイプも。
シーフードはエビやイカがかなり新鮮でそちらも人気みたい。

定番のタイ料理ももちろん

トムヤムクンなどももちろんあるよ。
レビューではパッタイも人気みたい。



値段も街のレストラン位なのがうれしい!


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